红薯能与土豆同吃吗？
红薯同土豆的营养成分非常接近，两者均含有糖类(淀粉)、维生素c和纤维素，经常同食能促进胃肠道功能，加速胆固醇的排泄，预防便秘和结肠癌，降血脂的功效。所以经常吃红薯、土豆对身体健康很有益处。
一般来讲，红薯同土豆的吃法是多种多样的，可以炸土豆条、炸薯条、还可以炖牛肉、煮骨头汤、做土豆泥、炒土豆丝、红薯丝等，无论怎样吃，两者都是可以同食的。如果能够同其他的蔬菜，肉类搭配在一起的话，营养更加平衡全面，功效也更加突出。
综上所述，我们能够得出结论：土豆和红薯是可以同吃的。
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