滇苦菜吃了有副作用吗?
苦菜性味苦、凉,归肝、心经,具有清热燥湿、凉血解毒、化疾止痢之功,适宜胃热、湿热、热泻、痈肿疼痛、皮肤瘙痒、目赤肿痛及热淋患者食用。现代研究发现:苦菜具有抑菌消炎、降血脂血糖和抗癌等作用,其提取物可明显抑制癌细胞的增殖。民间验方常用来治疗肠炎、痢疾、目赤肿痛、喉咙肿痛、水火烫伤、疮疡肿痛、毒蛇咬伤、高血压、糖尿病等疾病。
苦菜虽然好处多多,但也不宜多食,《药性论》中提到“苦菜多食损人五脏”。苦菜味苦性凉,对于脾胃虚寒者及容易拉肚子的人群要禁食。同时因苦菜具有降血糖作用,适宜糖尿病患者食用,但健康人不要常食而伤脾胃。
生吃苦菜时一定要注意选择没有喷洒农药的,熟吃苦菜一般用于治疗疾病时煎服,煎服时剂量在15~30克为宜。外敷使用时最好采新鲜苦菜根或叶捣烂敷患处最好,不宜使用干品。