鱼元配么菜好吃?
作为一个在广西生活了30多年的广东人,对鱼丸(云吞)的口味比较了解,希望对题主有所帮助! 先放结果,我心中最好吃的鱼丸是玉林生的,最不喜欢的鱼丸是北海、湛江和海南的。
1.玉林生鱼丸 是玉林的特产之一,也是我在广西吃过最好吃的鱼丸,价格也不贵,五块钱一大碗。
2.北海虾皮蛋糊 在北海吃过两次,味道挺不错的,推荐!尤其是加上那个葱花,简直了!
3.南宁老友粉 老友粉是南宁的特色美食,以酸辣闻名,但是我最爱的还是老友粉,二两粉加两个煮熟的鸡蛋,再来份鸭脚,那真是完美,价格也很实惠,两块五一碗。
4.阳朔啤酒鱼 来阳朔必吃的一道菜,鱼肉入味,微辣鲜香,配上桂林米粉一起吃,太棒了!
5.柳州的螺蛳粉 来柳州必吃啊,螺蛳粉的臭味可是出了名的,但是臭味相投这句话不是没有它的道理的,螺蛳粉的滋味可真是妙啊,酸笋的味道让你感觉这是人间美味。
6.恭城的油茶 恭城除了油茶其他东西好像也没什么好吃的,不过这个油茶确实名不虚传,香醇浓厚,再配点炸得酥脆的腐竹,真是一道不可多得的下酒好菜。
7.南宁柠檬鸭 来广西之后才知道的菜式,南宁不少餐馆都有卖,用酸甜的柠檬跟鸭子一起炖,味道很不错呢。
8.荔浦芋头扣肉 这也是道名菜,荔浦芋头上蒸笼后切片,把腌好的五花肉连汤汁铺在芋片上蒸熟,香味扑鼻而来,让人忍不住流口水。 答主没去过云南,所以没有吃过云南米线,不过看《野生厨房》里汪涵和袁娅维吃到露天的石锅米线时那种满足的表情,想必一定是好吃的不得了!