这么切土豆块？
切土豆块的基础操作方法如下：
1. 先把土豆洗干净，然后一次性去除外皮。
2. 采用菜刀，在土豆两边各切几刀，使其平整，这样便于切薯条。
3. 然后，把土豆切成厚约1厘米左右的方块。切时尽量保持平整，这样炒出来的薯条既能保持型状，又不会太硬。
4. 如果是要用油炸，最好是将切好的土豆天气晾干，或用纸巾拍干，以防止油热时油炸。
5. 另外，还可以根据您的口味和烹饪要求进行更细密的切块或切条。
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切土豆块的基础操作方法如下：
1. 先把土豆洗干净，然后一次性去除外皮。
2. 采用菜刀，在土豆两边各切几刀，使其平整，这样便于切薯条。
3. 然后，把土豆切成厚约1厘米左右的方块。切时尽量保持平整，这样炒出来的薯条既能保持型状，又不会太硬。
4. 如果是要用油炸，最好是将切好的土豆天气晾干，或用纸巾拍干，以防止油热时油炸。
5. 另外，还可以根据您的口味和烹饪要求进行更细密的切块或切条。