什么口味雪花酥好吃？
不请自来，最近实在太火这款零食了！ 作为一个在西餐店工作多年的我，说实话真的不太能受的了这种齁甜的糕点…所以一直对雪花酥没多大兴趣，但最近实在是被它刷屏了，就特别想做一次试试看，毕竟作为西点师，最基本的自制能力还是有的。。。 首先准备原料：棉花糖、奶粉、黄油、饼干（我用的粗粮饼干）、蔓越莓干或者葡萄干。 首先将奶粉和棉花糖一起煮开（一定要开水哦），关火让它们浸泡在汤汁里让其慢慢融化。
第二：把黄油放在碗里加热至融化，加入第一步的棉花糖溶液，搅拌至粘稠。 第三步：把拌好的材料倒进模子里用勺子压平，尽量把表面弄的平整一些。 第四步：用刀划开口子，放进喜欢的果干，也可以放坚果或者别的什锦水果干。我喜欢清爽一点所以就放了蔓越莓干。 第五步：上下烤盘预热180度，把做好的雪花酥放进去，上下火烘烤15-20分钟就完成了！ 刚出炉的雪花酥很好吃，酥脆的饼干混合着软软的棉花糖，甜度也刚刚好，配上浓浓的奶香味，真的是一口就爱上啊~ 但是你们知道嘛，其实雪花酥里面是可以加茶叶的！！ 之前看到有人在评论里分享自己在家做雪花酥的做法，就加了乌龙茶进去，结果出奇的好吃！！ 就是下面这样 把泡过的茶叶直接放进去，按照上面的步骤做好之后，你就能看到雪白松软的雪花酥上面点缀着绿色的茶末，是不是很有食欲呢～
我自己做了两次，感觉非常好，你也赶快试一下吧！