家常冰粥怎么做？
家常冰粥的制作方法并不复杂，首先准备适量的粳米，用冷水泡30分钟左右。然后用煮锅煮沸后改用小火煮40分钟至60分钟左右。将煮好的粥晾凉后放入冰箱冷藏室，大约冷藏两个小时后，将粥取出，加入适量的白糖，然后用勺子将粥使劲搅打10分钟至20分钟，再将粥放入冷藏室。
经过以上几个步骤后，家常冰粥就做好了。每次吃的时候将冰粥取出，加上适量的红枣、莲子、葡萄干、枸杞子、山楂糕等配料，再淋上少许蜂蜜即可。冰粥的口感比雪糕、冰激凌爽滑，营养又健康，还可以解渴消暑，是炎炎夏日里最好的饮料。
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