香菜素包子好吃吗?
这个答案,我觉得我有资格回答! 先说结论:很好吃! 但是不是所有人都会喜欢的,比如我老爸,就特别讨厌香菜(臭蛋)的味道. 先上图为敬~ 在内蒙,几乎没见过不撒香菜的汤(除了奶茶),所以我对香菜的气味并不敏感。
直到到了山东,第一次见到香菜馅饺子,当时觉得好神奇,居然有不爱吃香菜的人,而且,这玩意儿这么难吃? 所以后来自己学会了包饺子、包包子,都是拒绝放香菜的。但是做汤或者凉拌菜放一些,感觉味道会提升不少。
所以,如果你像香菜,那包包子里一定很美味啦~~~~( ̄0 ̄)~
如果像你爸爸那样,十分厌恶香菜气味的人,你可以把香菜切碎,用油炸一下(就是普通炒菜那样,多放油),然后和肉馅一起拌在包包子~~这样,应该就能去除部分香菜的气味了~( ̄0 ̄)~