家常海鲜汁怎么调6？
1、葱姜蒜末加少许盐、糖、黄酒、生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油、辣椒、番茄沙司、自制海鲜酱调和成海鲜汁。
2、将洗净的虾、螃蟹、贝类、鱼、紫菜、金针菇放进煮沸的海鲜汁中煮熟起锅。
3、用现磨胡椒粉、蒸鱼豉油、鱼露、辣椒油加少许盐、糖、味精调成蘸汁。
4、另用蒜末加糖、盐、少许醋、味精调成蘸汁。
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1、葱姜蒜末加少许盐、糖、黄酒、生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油、辣椒、番茄沙司、自制海鲜酱调和成海鲜汁。
2、将洗净的虾、螃蟹、贝类、鱼、紫菜、金针菇放进煮沸的海鲜汁中煮熟起锅。
3、用现磨胡椒粉、蒸鱼豉油、鱼露、辣椒油加少许盐、糖、味精调成蘸汁。
4、另用蒜末加糖、盐、少许醋、味精调成蘸汁。