玉米的好吃吗?
甜玉米和糯玉米都挺好吃的,鲜香味十足。 不过现在市场上有大量转基因的鲜食玉米,买的时候要注意,不要买到这种玉米了。 目前市场上售卖的鲜食玉米有两种,一种是甜玉米,另一种是糯玉米。
1、甜玉米 甜玉米的口感很好,脆嫩多汁,清甜味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,维生素含量也很高。其中含有人体所需的9种氨基酸,且比例恰当,易于人体吸收。
2、糯玉米 糯米玉米的香味非常浓郁,味道也是香甜软糯,而且皮特别薄,可以直接把玉米粒拨下来吃。由于含有大量的淀粉,所以粘性很大,很适合用来包粽子或者做汤。
除了以上两种,还有爆米花玉米、爆裂玉米等等,这些玉米的味道也都不错。 现在正是新鲜玉米上市的季节,大家可以去买一点回来尝尝哦!