鲈鱼吃了起什么作用?
鲈鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁、维生素及尼克酸,肉质白嫩、味道鲜美,营养丰富,具有散血、解毒、止痢、化痰等功效。
而且鲈鱼的肝脏和鱼眼都有护肝养目功效;用鲈鱼煎汤对肾病综合症具有独特的疗效;妇女在分娩期内食之,催乳汁,增乳汁,以喂哺乳之需,起着良好的疗效作用,是营养价值极高的优质河鲜汤料。
鲈鱼自古就被看作是不可多得的佳肴。《诗经·周南·衡门》诗曰:“岂其食鱼,必河之鲤?岂其娶妻,必宋之子?”诗中以鱼借喻美满情爱的诗句,一直为后人传诵。
鲈鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁、维生素及尼克酸,肉质白嫩、味道鲜美,营养丰富,具有散血、解毒、止痢、化痰等功效。
而且鲈鱼的肝脏和鱼眼都有护肝养目功效;用鲈鱼煎汤对肾病综合症具有独特的疗效;妇女在分娩期内食之,催乳汁,增乳汁,以喂哺乳之需,起着良好的疗效作用,是营养价值极高的优质河鲜汤料。
鲈鱼自古就被看作是不可多得的佳肴。《诗经·周南·衡门》诗曰:“岂其食鱼,必河之鲤?岂其娶妻,必宋之子?”诗中以鱼借喻美满情爱的诗句,一直为后人传诵。