青波鱼好吃吗?

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第一次吃这鱼,是在大理的双廊镇。一个朋友带我们去吃海鲜,老板推荐我们试一下他们刚捕捞上来的新鲜青波(我也不知道是不是这个叫法,当地人说此鱼学名叫什么海鱼),说是很好吃。我们信以为真便点了两条,老板给加工好了端上来,那颜色,那造型,看起来还真有点诱人。 夹起一块放进嘴里,味道真是既鲜又腥,好像螃蟹的味道,还有点甜甜的。鱼肉很嫩,但嚼起来感觉有点韧,不是那么顺滑。鱼肉的腥味倒是能感觉到,但味道还是很鲜美的,果然是名符其实的海鲜。不过吃第一条的时候感觉味道和新鲜度都比较棒,可吃第二条的时候就觉得有些过劲了,略有余味,看来这是吃第一口的鱼好,第二口就别想吃了。不过也符合常理,第一口总是最鲜美的,越吃越鲜就有点夸张了。

吃完这家后来又想吃,可是找了很多地方都不见有卖的,直到这次来丽江才又遇到,真是难得啊!于是马上点了两条,开心地等着吃,可是在等待的过程中,我却有了疑问——这鱼怎么这么像河鱼呢?拿到的瞬间,这想法更加明确了——这就是我家里吃的鲤鱼啊!再看老板端上的盘子,顿时觉得这盘鱼怎么看怎么别扭…… 等鱼烧好后,一夹起来看,果然,这鱼身上还长着细毛!天啦,这是什么鱼哦,居然长毛!顿时食欲全无。朋友说可能是养殖的原因,这种鱼在养殖过程中会长毛。好吧,原来如此,我总算知道为什么之前吃不到这种鱼了,敢情是养殖原因。既然已经明白是养殖的原因,我也就放下心事大吃起来,反正这也是一条鲜活的鱼,而且看上去也没什么不对劲的,多吃点儿应该也没啥问题吧?

就这样,原本不想吃的鱼被我吃得一点都不剩,而且还连声叫好。 回到住处,想了想还是不放心,上网一搜,发现很多人都有类似经历,看来这条鱼确实有问题,不过也能理解,现在哪里有好吃的河鱼哦。只是不明白,这样一条有问题的鱼为什么还要引进呢?

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