土豆刀豆要放甜面酱吗？
土豆刀豆不一定要放甜面酱的，主要还是看个人的口味。下面给大家分享一下做法：
1、五花肉切片备用。土豆切片用清水浸泡。刀豆切段备用。
2、锅烧热，把洗净的锅烧干水气，放入五花肉翻炒。加酱油上色后盛起备用。
3、锅中加少量油，把土豆煎至两面略黄。加入之前炒好的五花肉，倒入可以略盖过所有食材的热水，加入生抽、老抽调味。
4、大火烧开后，转小火焖大约20分钟。
5、加入刀豆，再焖10分钟。开盖收干汤汁，加少许白糖和鸡精调味即可。
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土豆刀豆不一定要放甜面酱的，主要还是看个人的口味。下面给大家分享一下做法：
1、五花肉切片备用。土豆切片用清水浸泡。刀豆切段备用。
2、锅烧热，把洗净的锅烧干水气，放入五花肉翻炒。加酱油上色后盛起备用。
3、锅中加少量油，把土豆煎至两面略黄。加入之前炒好的五花肉，倒入可以略盖过所有食材的热水，加入生抽、老抽调味。
4、大火烧开后，转小火焖大约20分钟。
5、加入刀豆，再焖10分钟。开盖收干汤汁，加少许白糖和鸡精调味即可。