灵芝花胶汤什么功效和作用？
灵芝味甘、性平，具有扶正固本、保肝解毒、镇静安神、止咳平喘和抗癌、抑制艾滋病病毒、治疗慢性皮炎等功效，是中华医药史上的一味“药圣”，常服可以驻颜美容、延年益寿，与人参、鹿茸一起，并称为“中华三大补药”。
花胶可以促进伤口愈合、美容养颜、滋阴润燥、调经补血、强筋壮骨、化痰止咳，在中医临床和民间经常作为女性调理气血的保健品，在中国南方和东南亚华人地区，是产妇、儿童滋补、食疗的主要原料。
灵芝花胶汤功效补气血、滋阴润燥、化瘀消肿，是中医常用的滋补养生“御品”。
烹饪方法：
原料：一两红花胶、12-15片干片灵芝、4枚红枣、一小块生姜、5只去壳鸡蛋，5克冰糖。
烹饪方法：
一、将灵芝片放入500毫升热水中浸泡3-4小时。
二、锅中放入2500毫升水，放入浸泡过的灵芝干片，用大火煮沸后改小火煲60分钟，直到汤色变成褐色。
三、将红花胶泡发12小时后，放入灵芝汤中再煲30分钟。
四、把去壳的鸡蛋放入汤中，小火煲30分钟，加入冰糖煮沸即可。