猪骨煲黑豆有什么功效?

邵建菘邵建菘最佳答案最佳答案

猪骨炖黑豆可以滋阴养颜,补气补虚,非常具有营养价值。适用于女性产后坐月子或体虚、易疲劳、腰酸腿软的人群。黑豆中含有大豆异黄酮、肌醇、尿黑酸、褐奎宁及香豆素等多种具有美容效果的化学成分。

猪骨:含有钙、磷、镁等微量元素。其中钙463毫克,是350克牛奶中所含钙的2倍,且猪骨中的镁能很好地调节钙的平衡,对于骨骼发育不良的各类人群,有很好的补钙功效,特别是对于有骨质疏松等症状的人群疗效极为明显。

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