乌鸡炖枸杞有什么功效?
乌鸡炖枸杞,具有相当好的补肝肾,强壮筋骨的功效,并且补气养血的功效也非常的显著,同时乌鸡更是对提高人体免疫力具有一定功效的一道靓汤,是中老年人以及少年儿童、学生们的营养优选汤品。
这道乌鸡炖枸杞汤在制作的时候也非常的简便,我们首先准备一只新鲜的乌鸡,将其清洗干净之后斩件,同时切好几片新鲜的生姜备用;其次,将枸杞以及3-4枚红枣一同清洗干净,在炖煮之前提前20分钟将乌鸡以及生姜片,放入炖锅中进行炖煮,大约炖煮20-30分钟之后,将枸杞以及红枣放入炖锅中,继续炖煮40分钟,之后根据我们的个人口味加入一定量的食盐调味就可以食用了。