维生素c功效与作用是什么意思？
维生素c又叫做抗坏血酸，是一种速效营养素，它在人体内停留的最长时间只有12个小时，而且全部从尿液中排泄出去，因此需要每天都补充，维生素c的功效与作用具体介绍如下：
一、维持人体正常的生理功能。维生素c是人体进行代谢的重要物质，参与体内多种物质的代谢和多个物质的合成过程，在人体内起着重要作用，保证着人体正常的生理功能的运行。
二、保持血管的弹性。维生素c在人体内，能够参与酪氨酸的代谢，维持骨骼肌血管的正常渗透压和体液平衡，保持其正常的生理机能，防止动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生，对脑溢血、高血压等疾病能够起到很好的预防治疗作用。
三、抗氧化，抗疲劳、增强抵抗力。维生素c是一种强还原剂，具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，消除导致人体衰老的氧化反应，能够促进血红素的合成，增加血氧的供应量，使细胞能有效地排除废物和毒素，增强人体的免疫力和抵抗力。
四、美白、瘦身、防癌、抗癌。维生素c能够阻断黑色素的合成，防止色素斑的产生，对美白皮肤有着重要的作用，还能防止过度减重导致的营养不均衡，加速人体机能的正常运行，促进新陈代谢，对瘦身有着一定的辅助功效，另外，由于其能够清除自由基，减缓氧化反应，因此还对癌症等难症有很好的预防和抑制作用。
温馨提示：维生素c的应用非常广泛，人们可以通过多种途径获取，比如通过食用新鲜水果蔬菜，在生活中，常用做食物的保鲜；在医疗上，常用来治疗败血症等疾病，是必不可少的物质，有着很高的利用价值。