海带煲绿豆有什么功效？
海带具有一定的抗癌作用；海带还有减体脂的作用，其中所含的不饱和脂肪酸可以阻止胆固醇的合成，因而适用于高血压及甲状腺肿大者食用；绿豆解百毒，能帮助排出体内废物，促进排尿，有助于消肿和排泄体内毒素；海带煲绿豆，具有排毒减脂的保健作用。
海带绿豆猪横脷汤，海带具有化痰软坚作用，常用于瘿瘤、瘰疬、结核、症瘕积聚等；绿豆气味清香、鲜甜、具有清热解毒、消暑、利尿、宽中等功效；猪横脷为猪口底颊两侧之脂肪，有甘、平、无毒之味，具有益气养血、安神明目、解毒消肿功效，古医书称为玉涎膏，与海带、绿豆合用为滋补强壮汤，常用于中年以老弱、病后、产妇、及贫血消瘦、神倦乏力、水肿、神经衰弱、失眠、头晕眼花、胃脘痞闷、纳少腹泻者饮用。