龙眼炖瘦肉有什么功效？
有补血安神，润肤美容，滋养强壮，开胃消胀等功效。
制作工艺
龙眼去核，瘦肉洗净切块，再将所有材料放入炖盅内，加油、盐适量，隔水炖3小时即成。
养生心得
炖汤用的龙眼肉多为干品，可去壳后放入炖盅内炖，亦可以放适量清水浸泡片刻，稍用力挤压，使干龙眼吸足水分，胀发至略呈新鲜的龙眼大小，再用来炖汤，则味道更清甜，补益功效更佳。
瘦肉具有补虚、止血、通乳、润肠等功效。与龙眼同炖，是适宜老人、小儿及产妇食用的营养滋补佳品。
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有补血安神，润肤美容，滋养强壮，开胃消胀等功效。
制作工艺
龙眼去核，瘦肉洗净切块，再将所有材料放入炖盅内，加油、盐适量，隔水炖3小时即成。
养生心得
炖汤用的龙眼肉多为干品，可去壳后放入炖盅内炖，亦可以放适量清水浸泡片刻，稍用力挤压，使干龙眼吸足水分，胀发至略呈新鲜的龙眼大小，再用来炖汤，则味道更清甜，补益功效更佳。
瘦肉具有补虚、止血、通乳、润肠等功效。与龙眼同炖，是适宜老人、小儿及产妇食用的营养滋补佳品。