雪梨怎么做家常凉菜？
白糖2大匙，盐1/2茶匙，米醋1大匙，沙拉酱2大匙，雪梨适量，火腿肠1根，熟鸡蛋2个，凉白开2大匙。将雪梨去皮去梨核，切成小丁。熟鸡蛋剥皮后切成小丁。火腿肠切成小丁。将2大匙白糖放入碗中，加入1/2茶匙的盐，再加入1大匙米醋。加入2大匙凉白开搅化。将切好的雪梨丁和火腿丁，鸡蛋丁放入容器中。将调味汁浇在上面，加入2大匙的沙拉酱。拌匀即可。
具体做法如下：
雪梨2个，水300毫升，蜂蜜80克，冰糖150克，柠檬片适量。锅中放入水，放入蜂蜜与冰糖，煮沸至糖融化。晾凉后，雪梨去皮去核，切小块。雪梨块放入凉糖水里。放入柠檬片，放冰箱冷藏一夜。雪梨变透明后就可以了哦。