牛肉炒青椒有什么功效？
补虚壮阳
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，尤其是赖氨酸和苏氨酸比其他肉类含量要高，肌氨酸在牛肉中的含量也比较高，这些都是人体在运动后，体力和肌肉恢复所需要的营养成分，能提高人体的抗病能力和免疫力，可以增强人的耐力，对人的体力的恢复和肌肉的壮实，有十分好的作用，因此可提高人的性功能，有补虚壮阳的功效。
美白肌肤，抗衰老
青椒含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，还含有辣椒碱和二十六烷醇等营养成分。可有效抑制黑色素的生成，促进细胞新老更替，同时保护皮肤血管系统的功能，从而起到促进血液循环，加速人体内环境的新陈代谢，保持细胞年轻态，让皮肤焕发青春光彩，达到美白抗衰的功效。