海榄炖雪梨有什么功效?

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海榄炖雪梨是一道以海榄、雪梨等为主要食材制作的汤品。

【材料】干海榄10~15克,雪梨1个。

【做法】将干海榄浸泡2小时之后,与雪梨(切块、去皮)一起隔水炖1小时,加入冰糖调味即可。

【功效】可生津止渴、补肺止咳、清心降火等,尤其适合于肺胃阴亏者食用。

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