家常干豆腐怎么炖好吃？
干豆腐切丝备用。
五花肉切片，香菇切丝。
坐锅热油，下入葱姜爆香。
倒入肉片、香菇丝翻炒。
加料酒、生抽、老抽翻炒上色。
加热水，煮开。
下入干豆腐丝，调入盐、胡椒粉、十三香，炖煮15分钟左右。
临出锅撒点味精，装盘后再撒点儿小香葱碎即可。
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干豆腐切丝备用。
五花肉切片，香菇切丝。
坐锅热油，下入葱姜爆香。
倒入肉片、香菇丝翻炒。
加料酒、生抽、老抽翻炒上色。
加热水，煮开。
下入干豆腐丝，调入盐、胡椒粉、十三香，炖煮15分钟左右。
临出锅撒点味精，装盘后再撒点儿小香葱碎即可。