最近做了一次鸡肉馅，我觉得我可能是掌握了精髓！ 首先买一块上脑肉（其实应该选胸脯肉的，但是我没买到……）用搅拌机搅成泥状； 然后把胡萝卜、西葫芦、香菇都切成丁，和葱花、姜末混合在碗中，倒入酱油、料酒、十三香、白胡椒粉、盐搅拌均匀，然后塞到肉馅里让它们入味儿~ 下面开始做皮儿啦～拿一个普通大小的鸡蛋，
原料：草鱼、豆腐、香菇，葱、姜。 辅料：盐、鸡粉、生抽、白糖、胡椒粉、香菜、鸡蛋清、生粉、面粉、泡打粉、清水适量。 做法步骤： 第1步：首先我们要把草鱼处理干净，鱼肉剔骨，鱼肉刺少，比较适合孩子和老人食用。
我是真的很喜欢琵琶腿，因为好吃又不贵（相对于猪腿来说）。 先说糖醋，这是学校附近一个小老板自己做的，特别好吃！