没吃过，不过可以分享一下我在别处看到的做法 材料：黄鲷、姜葱蒜、辣椒干、鸡蛋、香菜、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱 做法： 1.黄鲷杀好清洗干净，鱼肉用刀斜着刀纹切成薄片（注意不要切断），加入两勺淀粉抓匀腌制二十分钟以上； 2.姜葱蒜切末，小米椒切段，香菜洗净切段，备用； 3.热锅温油下入豆瓣酱炒香，
我从小在台山长大，对台山的感情很深！ 关于“台山大米”，我想说的是： 台山市虽然是一个小小的地级市，但是其地理环境非常优良，以丘陵为主，属于典型的亚热带季风气候，雨水充足气温高，非常有利于水稻的生长。
酸奶冻起来了更好吃啊！ 酸奶在低温环境下会结块，形成类似果冻一样的物质，口感Q弹顺滑，加上酸奶本身的味道，酸酸甜甜，妙不可言。1、自制酸奶 材料：牛奶500ml，酵母2g（可做3-4份），糖粉40g。
喜欢火腿，尤其是宣威火腿。 说到吃火腿，很多宣威人都有一个习惯，那就是吃的时候要先“发”一下。什么叫发呢？就是用温水把切好的火腿片浸泡在碗中，大概10分钟左右，等泡出了红油水，就可以用来做菜了。
作为一个河南人，在知乎一直混迹于面食专区，看到这个问题还是有点感触，就分享一下我做这个饺子的心得吧。 首先，你要准备一把刀，一个擀面杖和一个容器（装饺子的） 接下来，教你怎么做。1.选料：买回来的丝瓜冲洗干净，最好用刷锅的钢丝球擦一下，去除表皮黏液。
1、首先，买一个漂亮的哈密瓜。 挑选的时候一般先看外观；哈密瓜表面的纹路越整齐的越好；其次是掂量重量，同样大小的情况下，分量更重的哈密瓜成熟度会更好吃。 最后是检查脐部，也就是哈密瓜的“尾巴”，新鲜成熟的哈密瓜这个部位会比较清爽干净，如果发黑或者有很多黑色霉点，那就表示已经变质了，不可以再食用哦！
我平时超喜欢甜食，什么面包、蛋糕之类的就不多说了，莲藕也是我的最爱之一啦！ 虽然我对藕了解不多，但是我也知道，莲藕可以做成很多美味来。比如我们常吃的糖醋排骨里有用莲藕做出来的糖藕粒；还有做汤的时候经常会加一些藕片增加鲜美度呢…… 但是让我觉得最好吃最解馋的，是武汉的小零食——糯米藕。
我爸爸做的乌龟汤很好喝，但是我从来没喝过用超市买的杀好的乌龟做的汤（我爸从来不买杀好的乌龟） 所以我说一下我爸爸怎么做，让大家感受一下鲜的程度。 首先把乌龟拿出来放锅里炖，放各种佐料，我爸爸比较喜欢放生姜和沙姜，味道真的很神奇，然后小火慢慢炖，大概一个小时之后，汤就会变得奶白色了。
最近被安利了一个叫「燕霸」的鱼火锅，说是特别新鲜，而且比一般鱼火锅性价比高很多，让我去尝尝！ 作为一个常年混迹于知乎美食区的伪吃货，对没听说过的品牌下的食物向来都是比较谨慎的……于是先搜索了一下这个品牌的来头发现这是一个2016年就创立的品牌，目前在北京和天津有门店，主打健康新鲜的鱼火锅，