我做过两次乳酪，一次是芝士蛋糕、一次是重奶酪。 先说这次做的重奶酪吧！ 因为是在烤箱里闷熟的所以操作上比芝士蛋糕要方便很多。而且做法也和芝士蛋糕差不多，只不过最后的味道和口感有点不同（更酸更醇厚一点）。 先贴成品图 这道料理用的材料比较少且容易购买，制作过程也比较简单，适合初等水平的你来做。
鹿角鸡汤具有许多养生和保健功效，下面就为您介绍鹿角鸡汤的功效：1. 滋阴补阳：鹿角具有补阳的作用，而鸡有滋阴的效果。鹿角鸡汤无论从阴阳角度调配，还是两者的味道搭配，都能起到滋阴补阳的作用，对于调节体内阳气过剩或阴气不足的症状很有帮助。
作为一个西北人，我可能更吃大碗宽面。但我曾经用沙拉拌过馒头，而且效果还不错。 我做过最奇葩的沙拉，就是用黄瓜、生菜、紫甘蓝、酸奶拌过的馒头。（别问我为什么是酸奶） 还做过水果沙拉味的！用酸奶、水果、燕麦拌的软软的白馒头片，味道还真不错。最近很火的油醋汁也试了一下拌馒头，感觉味道也不错。
【炸花生米】是酒桌上常见的下酒菜，在东北叫“炸毛蛋”（把刚煮熟的鸡蛋剥了皮，炸着吃）。南方有些地区把炸好的花生米称做“炒米”。 虽然做法很简单，但要做到外酥里嫩、口感香醇也不是那么容易的。今天我就和大家分享一下我的经验。1.选料：要选择新鲜花生。