用土豆丝怎么做饼？
做法如下：
一、把土豆削皮，切成细细的丝状，越细越好。
二、把土豆丝放到清水中浸泡一会，然后在流水下反复冲洗，把土豆中的淀粉冲掉。
三、在锅中烧水，水开后加入土豆丝焯一下，然后捞出过凉水。
四、把焯过水的土豆丝控干水分，加入适量面粉，盐，椒盐，喜欢吃辣的可以放些辣椒面，然后把土豆丝和面粉搅拌均匀。
五、取电饼铛或平底锅，倒油烧热，然后将搅拌好的土豆丝均匀的摊在上面。
六、用小火慢慢煎，直到两面金黄就可以了。
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做法如下：
一、把土豆削皮，切成细细的丝状，越细越好。
二、把土豆丝放到清水中浸泡一会，然后在流水下反复冲洗，把土豆中的淀粉冲掉。
三、在锅中烧水，水开后加入土豆丝焯一下，然后捞出过凉水。
四、把焯过水的土豆丝控干水分，加入适量面粉，盐，椒盐，喜欢吃辣的可以放些辣椒面，然后把土豆丝和面粉搅拌均匀。
五、取电饼铛或平底锅，倒油烧热，然后将搅拌好的土豆丝均匀的摊在上面。
六、用小火慢慢煎，直到两面金黄就可以了。