上海哪儿月饼好吃?
作为在苏州生活多年的上海人,对于这题有满满的发言权! 作为一个纯正的上海小笼包爱好者,对月饼也颇有研究(别以为上海人吃的少哦~)。虽然平时工作比较忙,但每逢佳节倍思亲,中秋节前后总会抽空回去一趟,专门去吃月饼!(没错,我就是这样爱小笼包和月饼)。 所以,根据我的经验,下面推荐的这几家月饼是公认很好吃的!
1.杏花楼 便宜又好吃!老品牌了,种类也很多,五仁、豆沙、蛋黄、云腿等等都有。最喜欢蛋黄白莲蓉的,咸蛋黄的味道很浓,白莲蓉也很清爽。不过今年好像没吃到蛋黄红豆沙的,每年都很想再买!可惜回去得时候已经卖完......
2.红宝石 红宝石是上海当地一家老字号点心店,它家的蛋糕很有名气,月饼也好吃到爆啊!最爱莲蓉蛋黄的,颗粒饱满的莲子,混着油脂不多的蛋黄,一口下去超满足~~其他味道的也不错,五仁的就稍差一点了。
3.新雅粤菜馆 新雅粤菜馆也是上海一个老牌子了,菜式偏粤菜风格,所以月饼的味道也比较清淡。喜欢清淡点的可以选这家,不过个人还是更喜欢重口味一点的。
4.知味观 来自杭州的知味观在上海也有分店,它家的鲜肉灌汤包超级好吃!还有鲜肉月饼,也是深得我心。不过最爱的还是蛋黄藕粉月饼,第一次吃这种馅儿的月饼,觉得很新奇,口感独特。
5.沈大成 沈大成的条头糕、条头饭好吃到爆啊!必属佳品,另外沈大成还可以买到现烤的酥糖,香甜细腻,一口咬下去就能感受甜味在嘴里迸发开来!
6.丽婴房 以前只听过这个牌子做童装,没想到它还售月饼!不过丽婴房的月饼价格有点小贵!据说原料用的是瑞士糖,所以甜度很高。如果喜欢甜月饼的可以选择这款。
1、光明邨大酒店 (新镇路店)
点评:光明邨有两处店面,一处是新镇路,就是我们去的这家,地铁到延安东路站下去,从12号口出来,穿过延安路,马路对面就是了。另一处店面是位于肇嘉浜路的漕溪新村内,据说是光明邨的总店,但这家离我们实在太远,就只有去了这家分店。
光明邨的豆沙月饼味道真的很好吃,皮馅均匀,而且不粘牙,甜度适中,绿豆粉很细腻,还带有一点点的颗粒感,比较有嚼头有层次,和老母亲买的其他上海月饼口感都不一样。我们还买了鲜肉月饼,但是味道很一般,咸味也不够足,皮也有一点点硬,可能是和我从小吃的广式鲜肉月饼的口感差太多,所以觉得一般。
其他品种没有尝试,点评上好像蛋黄莲蓉、枣泥都是很好吃的,有上海小伙伴可以试试。
2、新雅粤菜馆
点评:新雅粤菜馆位于南京东路,老上海的粤菜馆了,和绿波廊、德兴馆之类的同在一个商圈,南京东路人流量太大了,我们逛来逛去,居然没发现这家,有点遗憾,只买了点外卖的月饼就匆匆走了。
新雅的月饼点评和宣传语上都是“不翻车”,哈哈,就是不踩雷吧。新雅的莲蓉月饼比较出名,皮薄馅足,莲蓉很细腻,奶黄月饼味道也比较浓郁,广式月饼就是甜,如果很不喜欢很甜的朋友,可以考虑买点咸口的鲜肉月饼或者腌蟹月饼。
3、麦隆
点评:麦隆是我们从北京过来,坐飞机要转机的时候在浦东机场买的,浦东机场可以买的月饼不多,麦隆里面还有各种口味的冰淇淋月饼,包装非常精致,送人也非常大气。冰淇淋月饼比较有特色,各种食材都做得非常用心,在机场吃顿饭或者喝杯咖啡的时候,配上各种口味的冰淇淋月饼,非常惬意。麦隆的鲜肉月饼味道也很足,咸蛋黄猪肉混合的口感非常有意思,皮不厚,也不会很酥很脆,中规中矩。
4、五芳斋
点评:五芳斋的豆沙非常好吃,绿豆粉有点颗粒感,皮薄馅足,我一口气吃了两块。但是五芳斋的鲜肉月饼皮有点厚,肉馅没有特别多汁,皮比较硬,口感很吃力。
五芳斋的流心奶黄月饼也不错,这个有真空包装,外面是一层皮,打开之后里面的蛋黄是流沙状的,口感比较细腻,味道也很足,但是这种月饼建议到五芳斋直接购买,真空包装的月饼比较占地方,托运或者随身携带都不方便。
五芳斋这种老上海的老字号,可以去线下实体店铺逛逛,买点糖话梅等小点心,都是我小时候的味道。
5、邵万生
点评:邵万生我们只去过食品柜台,鲜肉月饼的评价很高,上海回来,每次坐飞机吃机上餐食,只要有月饼就是鲜肉月饼,我们尝试过几回,鲜肉月饼比豆沙好吃很多,皮比较酥比较脆,肉多汁,而且皮肉搭配很足,很实在,吃起来非常过瘾。
其他粽子、腌腊制品可以尝试,都是上海经典苏式口味。
小胖点评:上海的月饼非常不错,老上海的口味有传统苏式的鲜肉、腌制鲜肉,莲蓉、枣泥、豆沙等传统口味,现在为了迎合年轻人的口味,一些流心系列的创新馅料比如巧克力、奶黄等冰淇淋系列的月饼也非常有特色,包装也很精美时尚。如果是外地朋友,来上海游玩,这些月饼也是非常不错的小礼品回老家探亲或者送朋友。