香蕉怎么炸好吃?

裴庆强裴庆强最佳答案最佳答案

把一根香蕉切成长短一样的几段,然后裹上面包糠 油烧至五成热,下入香蕉条炸至金黄捞出控油备用 锅中留少许底油,放入番茄沙司,白糖,米醋和清水熬至粘稠关火,淋在香蕉上即可!

这个味道不错哦,值得一试啊! 不过我个人觉得香蕉本来就已经够甜了,再拌一些糖进去吃太腻人了.

我一般喜欢自己捣些酸奶+牛奶+水果拌一下来吃(苹果最好),酸酸甜甜的很好吃;或者去超市买现成的水果沙拉,也是不错的...

PS: 个人比较喜欢吃香蕉的,所以有时候也会把香蕉打成汁来喝的^_^...

比如用料理机加入牛奶打一杯香蕉奶昔,既营养又美味哈~\(≧∩≦)/~ 我喜欢加牛奶一起打,那样出来的香蕉奶昔很醇厚的口感,超赞滴~~ 如果想口感更滑一点,可以加入适量奶油,打匀就可以了。

优质答主

这个,其实是很私人的问题。。。 我是把香蕉切成条、裹上鸡蛋液和面包糠后油炸的(我喜欢吃酥脆口感)。

之前试过用薯片炸过的薯片来代替面包糠。效果也还可以啦~ 不过后来试了用红薯丝或芋艿粉之类的淀粉糊里拖一下再油炸,结果更妙!比薯片好多了~

或者你可以尝试一下做成香蕉派也不错啊~ 我还试过做煎饼果子类的薄饼配香蕉酱/酸奶什么的;还有做糯米糍和芒果西米露的。感觉也是棒棒哒。

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