我们这里把猪头、猪蹄、猪尾巴等加工成卤味作为下酒菜，一般不做熟吃，所以平时也不怎么接触。 这次做了个生腌虾，在知乎看到很多人做，也试着做一次。我买的活虾，回来用水冲洗干净，晾干水分后撒入适量胡椒粉、生抽和料酒腌制一会。
1、将五花肉洗净，然后和水一起下锅，放入葱段和姜片、料酒，大火烧开后转中火继续煮3分钟，关火后将肉汤放在锅里降温，也可以将肉捞出来浸在凉水中。2、将猪肉和肉汤一起倒入锅中，然后将所有的调味料放入锅中，盖上锅盖中火煮开后，转小火煲煮40分钟。
我吃过一种水果叫佛手瓜，很清甜很好吃！ 没吃过佛手柑，不过既然可以入药，应该蛮有用处的吧！1、中药里的佛手是什么？ “【性味与归经】辛、苦、酸，温。入肝、脾、胃三经” 百度百科说的比较简单了，说它是药，没说它好不好吃。 我去网上搜了一下。 淘宝里有卖干品的，看起来不错，味道肯定比鲜的差远了。
麻辣猪血的做法步骤1、首先把买回来的新鲜猪血用清水冲洗干净，然后放入锅中，加入清水开始煮； 我买的猪血很干净，没有多余的血液和灰尘，所以可以直接下锅煮。如果买的猪血较多，比较脏的话，最好浸泡一下，多换几次水。
说下自己买过的，还不错的，不过不是雪花牛肉哦 雪花牛（不是和牛）现在好像没有卖的了，很遗憾。但是真的很好吃！是那种有嚼劲的很香的纯瘦肉，用来做沙拉是一个很好的选择。这个我在日本极道寿司买过，大概200+一斤吧。不知道是不是雪花肉，上面是一层脂肪下面一层瘦，拌在沙拉里一口下去超幸福。
我最喜欢吃螃蟹的做法就是酱螃蟹，螃蟹煮熟了蘸着酱料吃 不过用螃蟹煲个汤也是极好的~食材准备： 螃蟹、生姜、紫苏、胡椒粉、油 ① 把新鲜的螃蟹用清水冲洗干净后，用刀将其剁成小块状； ② 把切好的螃蟹放在碗中，加入姜丝和适量胡椒粉，腌制15分钟； ③ 在锅中加入适量清水，放入紫苏叶，煎煮3-5分钟后，
以前在老家的时候，每次过年走亲戚都免不了被塞上一碗灌肠。 那可是我心中的顶级美味啊！外脆里嫩，香味四溢。一口咬下去，酥脆的外皮夹杂着嫩滑的豆腐馅儿，咸香的滋味儿立马弥漫在唇齿之间，让人吃上一口就再也忘不掉那种独特的美味。 可惜现在自己住在外省，很难再吃到这种美食了。