1.买来的干海带事先用水泡一晚上，第二天换水加少许白醋（可以更快泡发） 2.将泡发好的海带仔细清洗干净，多洗几遍，沥干水分待用；锅里加水煮沸，放入洗干净的海带焯一下，捞起待用（这样可以去除海带上的盐分和杂质）3.锅里放油烧热，下葱姜蒜爆香。
我吃过的最棒的汤圆馅料是成都某小吃店卖的，名字都忘了。 外皮软糯，内馅清爽，一点也不腻人！ 当时和男朋友在一起，他带着我去吃，那家店好小，就四张桌子，我们去的时候，已经有很多人在吃了，味道看来很不错，我们就买了两份，老板给我们分了两碗，一碗汤，一碗冰的。
自问自答，顺便推广一下店子 先贴一张前几天去吃的照片镇楼 这是刚跳完水的鱼，还带水珠儿呢 我们几个人吃了一条两斤左右的和一条一斤左右的，具体价格不记得了，好像是27一斤还是37一斤来着。在店里吃的话还可以免费送到码头，很贴心的服务~ 这道菜必须重点推荐！！！
萝卜生吃熟吃都美味，最棒吃法当然是生吃。现在市场上有专门供应的生啃萝卜，皮色淡绿、肉质嫩白，看上去非常水灵鲜嫩。 这种生吃的萝卜，辣味比较和缓，不太冲鼻子上窜，味道倒是蛮不错的，直接啃，脆生生、甜丝丝的，十分清甜可口。 不过这种生的萝卜含水分比较多，营养价值也最差。
来做个简单的科普，首先，这个“鸡”字要改成“鸡枞”才能正确发音；这个“卤”字也要改写成“馏”，而且只有这种写法才是正确的哦~ 看到这儿不要打退堂鼓啊~继续看下去，都是干货！ 用料：鲜鸡枞（也就是新鲜的鸡枞菌）、生姜、大蒜、葱白、干辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、小茴香、生抽、老抽、白糖、白酒。
这道鱼的做法还是跟之前一样，先把鱼处理好，然后下锅两面煎黄 把煎好的鱼放到锅中，加入开水、生抽、老抽、冰糖、姜片和八角，大火煮开后转小火焖半小时左右 等到汤汁变得浓稠，加入青红椒圈和葱段，煮至断生后出锅在烹饪的过程中我发现一个秘诀能保证煎鱼不破皮，就是在油温升高后，先让鱼肉表面定型，
我怀孕的时候，最爱吃的鱼是武昌鱼（就是我们说的鳊鱼）和罗非鱼。 先说为什么爱吃武昌鱼吧！ 因为它刺少呀！ 我这人很早就知道吃鱼会卡刺，所以吃鱼都会让家人给挑干净再给我吃。但是即使这样，偶尔还是会卡在喉咙里，所以我特别担心吃鱼卡刺这个事情。偏偏我孕吐又特别厉害，吃到鱼就会犯恶心想吐，看到鱼就想吐！
排骨做火锅好吃吗？ 当然好吃了，我最喜欢吃排骨炖山药这道菜，每次吃过之后都会意犹未尽！ 首先准备食材：新鲜排骨、山药、胡萝卜、香菇、黑木耳、生姜、大葱、香葱。