“好吃不过饺子”,这句话家喻户晓,其实饺子的前身就是后魏时期的汤中夹生之食(又叫馄饨);到了南北朝时期人们将馅儿用木戟划散,取“破混沌得人生”之意,并将此食品称作“馄饨” 据传在公元587年,隋朝的宰相杨素在花园里散步时,忽然闻到一股扑鼻的香气,便顺着香气寻去,原来是一老妻正在包饺子,她见杨素前来,
黑芝麻糊是传统美食,它既能够当做零食来食用也可以当早餐来吃,口感顺滑香甜。 做法一、准备食材和配料; 1.首先将准备好的糯米和黑米清洗干净浸泡3个小时以上备用。 2.接下来将黑芝麻,核桃仁,红枣洗净之后分别放入盘中备用。 3.把黑芝麻放入锅中炒熟炒香,然后取出放在碗中捣碎备用。
凉拌 秋葵250克,辣椒1个。色拉油1小匙,精盐少许,白糖、米醋各适量。做法 秋葵洗净切段,开水焯熟过凉;辣椒切丝。将精盐、白糖、米醋调成味汁淋在秋葵上,拌匀装盘,撒上辣椒丝即可。特点:造型美观,脆嫩爽口。 小贴士 秋葵焯水时间不宜过长,以免营养成分流失过多。炒食 秋葵250克,红椒半个,木耳少量。