2021-01-07更新 最近发现一款超级好吃的年糕零食，不夹馅的烤年糕条。以前只吃过用油煎或者用水煮的年糕，这次尝试了一下用烤箱烤的年糕条，没想到味道相当好！ 把年糕切成手指粗细的长条，刷上酱料（我用的拌饭酱），烤箱预热后放到烤箱里烘烤，温度和时间依据自家烤箱脾气而定。
花鲢鱼头，也叫胖头鱼、包头鱼，是四大家鱼里面的一种。 鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了具有营养外的功效外还具有祛头痛头晕、健脾补虚的功效。而且胖头鱼的头部富含钙质可保护牙齿健康。 红烧鱼头 材料： 主料：鳙鱼(1000克)。
我小时候，每年冬季，妈妈都会买上几个猪肚子或猪尾巴做汤，那个汤喝上去味道特别醇厚，现在回忆起来都是满口飘香，那种感觉真是妙不可言；长大后自己挣钱了，也学妈妈那样做过几次，可惜却再也找不回童年时的味道了——后来经过多次尝试，才发现原来问题出在炖汤的火候上。
西红柿+猪肉 食材准备：番茄2个、猪肋排500g、洋葱半个、大葱1段、姜3片、酱油4ml、料酒2ml、白糖3g、植物油适量;具体做法步骤如下： 一、先将猪肋排斩成小块，用清水冲洗血水； 二、将猪肋排放入高压锅，调入料酒4毫升，搅拌均匀后盖上锅盖，压15分钟； 三、番茄用沸水烫一下，去皮切成块； 四、
这个白菜炖得好吃，关键就在于食材的选择。 做这道菜用北方的大白菜是不好吃的，只能用南方菜市场上贩卖的“苏州青”，也称常州青菜、乌土菜，或上海青。这种菜叶薄，纤维细腻，口感脆嫩，味道鲜美，和肥厚的带鱼一起炖才好吃。
纳豆，又称“納豆菌”、“發酵大豆”等，是由黄豆通过发酵制成的食品，有着独特的香味，口感滑嫩，富含蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素，是日本人最常吃的食物之一。 那么，你知道日本人的餐桌上为什么总少不了这一口吗？一起来看看吧！
我吃过最好吃的水煮羊肉，是内蒙朋友带来的，在新疆买的。 做法很简单，清水里放点生姜，然后炖熟了吃就可以了。 清炖的羊肉本来就很鲜美，但是又因为有姜所以去膻效果一流。 这个羊肉的味道就是我在内地吃到过的最好的。 因为是在内蒙带的，所以应该是内蒙的羊。
最近家里种的花椒开始发芽了，奶奶说这是花椒芽，可以拿来煮汤或者炒菜，味道很好。 可是我搜了百度，都说这玩意儿有毒不能多吃，所以想请教一下，这玩意到底能不能吃啊？怎么吃啊？（请不要告诉我“不能吃”，我需要能吃的方法！
以前在老家过年的时候能吃到松鼠，当时不知道名字，只是觉得很好吃的动物。那个时候没有冰箱，做多了就吃不完，第二天就臭了（会臭是因为放盐过量）。我奶奶就研究怎么样做能让松鼠肉多放几天不会坏掉的方法。