玉米煮粥怎么煮好吃?
用高压锅更快哦,大概半小时不到就可以啦~~ 准备好食材:玉米、小米(也可不放)和冰糖(可放可不放)。 把玉米和小米淘洗一下,用清水浸泡40分钟左右; 在高压锅中加入比煮饭多一点的水,再把玉米和小米一起放进去,加入适量冰糖,煮熟即可~ 这样一碗香甜软糯的玉米羹就做好了!超简单有木有啊! 玉米本身的味道就已经很清甜了,所以不用额外加糖就很好喝了呢。如果喜欢更甜的口味,可以稍微加点糖哦~
Tips:
1.想要更好喝的话可以在粥里打一个鸡蛋,搅拌至蛋液完全融入粥里面再煮开就可以了哟!
2.如果用的电饭煲或者电压力锅,煮好后记得充分晾凉后再打开锅盖,以免烫伤。
3.还可以在熬粥的时候加入几滴植物油或少许淀粉,这样可以使粥更加浓稠好喝。但要注意植物油和淀粉不可过早加入,要在快出锅的时候再放。