什么菜配肉炒好吃吗？
作为一个在西北生活了十几年，对面食感情很深的人，我强烈建议你来试试西葫芦鸡蛋包饭！米饭里拌着蛋香和葱香，再夹杂着丝丝的甜味儿，一口下去，哇塞~ 做法： 西葫芦擦成丝，撒入少许盐，腌出水分； 打入两只鸡蛋，搅拌匀了备用； 锅中烧油，八成热时加入葱花爆香，倒入西葫芦丝，大火快炒，然后加入生抽、老抽、白糖调味儿； 倒入蛋液，迅速划开炒熟至蓬松； 最后淋点香油提香就大功告成了
其实这道菜里我最喜欢的应该是葱花，那股子葱香真的让人着迷啊~但是有的人就是受不了葱味儿，所以你可以把葱花单独捞出来，在出锅前放葱花搅匀了就可以啦～ 这道菜荤素搭配，营养齐全，关键还特别美味，来一盘配上啤酒，啧啧啧…爽歪歪啊！ 大碗喝酒，大口吃肉的感觉真好～