海圣子怎么做好吃？
分享一个简单又好吃的做法~~ 材料：海蜇皮250g、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜3瓣、生抽15ml、米醋30ml、白糖5g、香油适量 步骤：
1. 海蜇皮用清水浸软洗净，切成丝；胡萝卜去皮切丝、黄瓜去皮切丝、蒜去皮剁成蓉待用；
2. 将海蜇丝放入碗中，加三滴香油拌匀待用（这一步的目的是为了让其不会在烹饪过程中散开）；
3. 取一干净小碗调汁，加入白糖、生抽、香醋调成汁待用；
4. 最后一步就是最关键的！！！把切好的萝卜丝和黄瓜丝撒在海蜇丝上，然后把刚刚调好的料汁倒进去，充分搅拌让每根海蜇丝都能均匀裹上一层酱汁~大功告成啦！
PS：
这是最近很火的吃法，来自小红书博主@小羽私厨房
这个博主做菜很讲究，每个步骤都拍得相当清晰，让人看得明明白白，想不好好吃都难啊~我是在她发布这条食谱的第二天做的，因此也得以在她的食谱之下操作，成功率100%哦～喜欢的小伙伴们也可以去她的主页看看别的菜品哟~