油炸粽子好吃吗？
小时候，住在海军部大院里，离南门街不远，常和小伙伴去那里买炸糕、炸团子等油炸食品。印象中，炸粽子的摊前总是挤满了人，人们手里拿着刚买到热腾腾的炸粽子，一边聊着天，一边吃着。那会感觉这个味道简直是天堂里的美味了！ 后来上了大学，在苏州度过了难忘的四年。这四年里，每当端午节到来，校园里就会飘出浓浓的粽叶香。记忆中，学校里有两个卖粽子的小商贩，一个卖碱水粽，一个卖豆沙粽。每逢端午假期，他们就在宿舍门口支起一口烧铁锅，锅里煮着满满的粽子，旁边放着切好的白糖，买来的粽子蘸上白糖，那个香甜啊…… 现在离开了苏州，也离开了故乡，但是记忆中的那些传统美食却一直留在了心底最柔软的地方。
前几天正好赶上清明，和朋友们一起去超市采购祭祀用品时，竟然无意中看到了散装红豆粽，顿时激动万分，赶忙买了些回来，打算晚上做油炸红豆粽解馋。
说干就干，我先把粽叶清洗干净浸泡着，然后准备一个大碗，打了一个鸡蛋，加少许白砂糖，调成糊状备用。 接着，我把两片粽叶搭在一起，卷成一个漏斗的形状，放入糯米和事先炒过的红豆，压紧实后，把粽叶多折几层盖住，再用线缠好。 我总共做了六只粽子，四只普通的糯米粽，两只裹满红豆的蜜枣粽。
第二天中午，我把做好的粽子放进油锅炸，不一会儿，热气腾腾的香气扑鼻而来。我忍不住偷尝了一块，外脆里软，香甜可口，瞬间有了家乡的味道。