五花肉焖什么好吃?

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2021年春天,我第一次去广西柳州。 以前只听说过螺蛳粉,然后专门去找了一家店尝一下。 但是去了之后,店家给端上来的居然是这个! 老板说,这个是我们这里出名的,肥肠血糯米饭。 我当时脸都绿了…… 实在吃不惯,吃一口就放下筷子。 然后,看着大家津津有味地吃着…… 我终于没忍住,问旁边一位看起来就很善良的大哥,这到底是怎么做的啊?怎么做出来的口味是这样的呢? 大哥非常热情,告诉我步骤。 还说我一定会喜欢上这道菜的。 果然,在大家的蛊惑下,我又吃了一口。 咦?好像还不错哎~ 后来的后来,我知道了,这道菜是用米粉做成的。 用米磨成粉,然后用热水将米粉糊化,冷却后做成团状,切成丝,放到锅里炒制而成。

因为是用大米制成的,所以有淡淡的米香。 再加上酸酸辣辣的配料,吃起来特别的开胃下饭。 一盘不够再吃一盘。 原来这才是螺狮粉的“真身”啊…… 后来,我每次去吃螺蛳粉的时候,都要点个肥肠血糯米饭,或者叫老板送几个卤蛋。 嘻嘻~ 这道菜,堪称一绝。你们一定要去试试哦~

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