兴化鱼丸好吃吗？
本人非兴化人，但从小吃兴化大鱼丸长大。家里在兴化城东北角有自己的房子（以前是渔网厂职工宿舍），所以每年都会回兴化住上一段时间。 关于这个鱼丸好不好吃的讨论，其实没有多大的意义，因为每个人对于好吃的评判标准是不一样的。 我个人的感觉是很棒！和在外面上大学的时候吃的味道不一样，外面的鱼丸汤味道更鲜一些，而兴化的鱼丸会带着一丝丝的甜。
每次回到兴化都会去超市买上一包，然后拿快递盒当碗，倒上开水，放点香菜末，喝的一颗汗流浃背。 记得小时候家里不富裕，每次拿到新的工资，妈妈总会带我去买一点好吃的，逛到鱼市，我总是要妈妈给我买鱼丸，那个时候价格不太清楚，反正觉得比肉贵。
用小笼包做比喻的话，兴化的鱼丸就是“入口即化”，而外面很多地方的鱼丸更像是“咬劲十足”的鱼皮冻。 说一个可能不算标准的笑话： 上次回家，我妈问我鱼丸好吃不，我说好吃！然后她问哪里的鱼丸最好吃，我想了想说 “当然是兴化的鱼丸最好吃了！”“那怎么外面都没有卖的呢？”“哦……” 好像外面没有卖是因为都送给了领导们。哈哈……