西红柿怎么煮好吃？
1.炒着吃，可以做个醋溜西红柿 也可以做酸辣西红柿鸡蛋汤，酸爽开胃哦~ 2.打汤喝也不错！ 我比较喜欢的做法是番茄豆腐汤和番茄虾汤。 用番茄和豆腐一起打汤味道非常棒，而且汤汁很浓郁。 如果不喜欢吃太浓稠的可以稍微把汁收一下。 也可以用番茄和虾仁一起做汤，我一般会用基围虾或者对虾，味道都不错。
3.煎蛋也是不错的选择 4.烤着吃也很不错啊，不过个人觉得可能不好吃哈（个人观点） 5.做成沙拉也很美味呢。
6.其实用微波炉打也很不错的哦^_^ 这个我是拿一个容器装好西红柿在里面打个转就好了= =有点不科学啊……但是真的很好吃的说！ 7.炖牛肉的时候放几个就不错啦~~ 8.其实我觉得生吃也非常好的嘛~ 9.凉拌也很好吃呀~~~哈哈，我就经常这么拌着饭吃-_-|| 好了，暂时就想到这些了O(∩_∩)O哈哈~
下面说说我制作过程中需要注意的地方吧——
第一点 一定要去皮去籽 不然会感觉很涩的 第二点 根据个人的喜好来，有的人喜欢软一些的有的喜欢硬一些的我一般是切小块放到锅里煮开之后继续煮一两分钟就可以了，如果喜欢软一些的可以多煮一会儿 第三点 因为西红柿本身就是红色的所以如果熬成汤的话颜色会显得有些深，这个时候我们就可以适当的加入一些白糖或者白醋进行调色 第四点 熬番茄酱我习惯先把它打成泥之后再熬 因为这样比较容易粘稠而且不会出汤 第五点 在做菜的过程中我们还可以适当加入一些葱花、蒜片等香料增加香味