用什么菜炒牛肉好吃？
我我我！我有一道菜必须上榜！ 用胡萝卜、青椒和牛肉一起爆炒，简单快手又下饭 而且非常营养美味呢~ 准备好食材～ 新鲜的牛肉（牛里脊）、胡萝ト、青椒。还有葱姜蒜是不可缺少的料头哦～ 把肉洗干净后横着纹理切成薄片 加生抽+老抽+淀粉+胡椒粉+食用油，用手抓匀腌制起来（这一步能让肉质更鲜嫩不柴） 最后撒上葱花增添香味儿～ 锅中热油，油温升高后放入葱姜蒜爆香 倒入腌好的牛肉大火爆炒 看到肉变色了加入切好的胡萝卜和青椒～ 继续翻炒一会让蔬菜入味儿 快出锅的时候加点儿盐调味儿 一盘美味又简单的胡萝卜青椒炒牛肉就做好啦 盛出来放在碗里～ 我还会配上白米饭一起吃掉 这样一碗拌饭可香了呢～
除了这道菜我还用牛肉做过糖醋排骨、孜然羊肉串、牛排、红烧肉等等 只要你想吃，我就敢做！