哪些蔬菜做汤好吃?

钮彦雅钮彦雅最佳答案最佳答案

蔬菜汤,清淡,健康又美味。我从小就不爱吃青菜,然而我妈就是那个用蔬菜也能把我养得白白胖胖的人(嗯,现在我178cm,60kg,偏瘦吧)。她做的蔬菜汤味道好极了!

记得读高中那会,住校生每周只能回家一次,每次我都会带个装满汤的饭盒,饭后喝两勺,舒服~ 那些蔬菜煮在一起真得很好吃啊,像小森林里那些淳朴又美味的菜肴一样,令人印象深刻。 以下介绍几个我的最爱:

1.白菜粉条丸子汤 先炸丸子再炖菜,香喷喷的!

2.豆腐青菜丸子汤 嫩豆腐+青菜打成豆腐脑状,加入丸子,鲜美无比。

3.萝卜海带骨头汤 东北人的最爱吧,咸香的骨头配上脆甜的萝卜,冬天来上一碗,赞!

4.番茄鸡蛋汤 小时候不喜欢吃番茄,后来发现把番茄煮烂加上鸡蛋,真是神仙搭配啊,爱了~

5.黄瓜皮蛋汤 湖南人好像不太喜欢吃皮蛋,但我觉得皮蛋配着爽嫩的黄瓜很不错哦~

6.酸辣土豆丝汤 云南餐厅必点菜品之一吧,酸酸辣辣很开胃,很适合配饭吃呢。 蔬菜种类太多了,能做成汤的也有很多,没有尝试过的可以尝试一下,相信我,你肯定会爱上的!

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