木瓜咸菜怎么炒好吃？
1. 准备食材 木瓜一个，咸菜（泡椒泡姜那种）200克、小米椒5个、大蒜3瓣、香葱适量。
2. 把木瓜去皮去籽切成块状备用。
3. 把切好的木瓜放到碗里加入适量的盐拌匀腌制30分钟左右。
4. 把腌好的木瓜挤干水分备用。
5. 把咸菜、小米椒和大蒜分别剁成末，香葱洗净切成葱花。
6. 起锅烧油放入咸菜小米辣椒蒜末小火煸出香味。
7. 倒入沥干水的木瓜丝一起翻炒片刻后加入生抽和老抽炒匀入味。
8. 最后撒上葱花就可以出锅啦！
9. 一盘美味的下饭菜就出来啦！酸辣开胃超下饭！你们也试试吧！