沙虫跟什么煮汤好吃？
这题我会！ 当年在澳大利亚读书，最喜欢的菜不是烤鱼也不是芝士汉堡，而是烤沙虫。 烤沙虫的做法非常简单。就是把沙虫洗干净（不用去肠），然后用烤架（没有就用锡纸）垫着，放在烤箱里180度烤25分钟左右就可以了。烤好的沙虫是透明的，非常脆。连骨头都可以直接嚼碎吞下去。当然，如果是拿来做海鲜汤的沙虫，那就不需要这么复杂了。
当时学校附近有不少中餐厅，每个周末都会去光顾。有一次问老板有没有新鲜蔬菜，他说有啊，然后指了指锅里的胡萝卜和豌豆尖，“这两个都是新鲜的哦”。我问能不能来两个青菜？他说青菜是没有的啦，但是有生菜哦。我说那给我弄两颗芥蓝吧。然后他就真的去厨房给捞了两颗芥蓝给我……
至于海鲜嘛，价格自然是很贵的。比如一条花鲳鱼要100多人民币，一只大虾也要60左右。不过，当时我们经常会搞到一些海蜇皮和鱿鱼什么的，自己用油炸着吃，或者炒个西葫芦鸡蛋，也是美滋滋的。
最神奇的是，澳洲虽然地广人稀，但是却有相当多的华人聚集区，以至于很多超市都有得买中国特色的食材——王致和臭豆腐、香菇酱、各种咸菜、辣椒，甚至能买到火锅底料和麻酱。在澳洲的最后一个春节，我是在超市里过滴~