巧克力冻起来好吃吗？
好吃的不得了！！！ 之前我也不知道，是我一个特别爱吃巧克力的朋友告诉我这个办法的。 做法超级简单哦～
首先把巧克力切成小碎块状（越碎越好），然后把切好的巧克力放到碗里，再往碗里倒入适量的开水，注意水温不能太烫，不然会烫熟巧克力影响口感~ 最后只要静静等待巧克力和开水融合在一起就可以了，等到巧克力完全融化之后就可以放进冰箱冷冻了。
在冷冻的过程中会有冰晶产生，这是正常的。等到整个巧克力变成晶莹剔透的样子就表示它已经被冻得硬邦邦啦！然后就可以拿出来吃了！冰凉舒爽的口感夹杂着细细的颗粒感，味道也是甜甜的，爱了爱了～
PS. 巧克力最好选择可可含量70%以上的黑巧克力，这样冷冻出来的效果才会是最好的。