胡萝卜怎么切除花型？
把胡萝卜放进清水里，浸泡10分钟左右之后捞出来； 然后把胡萝卜表面多余的水分擦干或者晾干（千万不要让胡萝卜表面有水分） 用刀在胡萝卜中间位置横切一刀，再竖切两三刀至切口能够深入内部； 再沿着刚才的竖切口，用手掰开，分成两半即可 用同样的方法可以把胡萝卜切成四瓣，然后再分别切成块状就可以了。
这样切出来的胡萝卜既保持了完整形状，又容易入味和煮熟。 如果觉得麻烦的话可以直接切成丝或者剁成末来使用！
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把胡萝卜放进清水里，浸泡10分钟左右之后捞出来； 然后把胡萝卜表面多余的水分擦干或者晾干（千万不要让胡萝卜表面有水分） 用刀在胡萝卜中间位置横切一刀，再竖切两三刀至切口能够深入内部； 再沿着刚才的竖切口，用手掰开，分成两半即可 用同样的方法可以把胡萝卜切成四瓣，然后再分别切成块状就可以了。
这样切出来的胡萝卜既保持了完整形状，又容易入味和煮熟。 如果觉得麻烦的话可以直接切成丝或者剁成末来使用！