吃猪肚鸡有什么功效？
对于现在的人们来说，生活中吃猪肚鸡是一种较为健康的饮食方式，因为吃猪肚鸡可以吸收其中的营养，而且对健康有好处，尤其对于一些身体较为虚弱的人来说，更是需要多吃一些猪肚鸡，如此一来，才可以补充身体所需要的营养，而且对于身体有一定的调节功效，所以，人们要多了解一些适合健康吃猪肚鸡的妙招才行。那么，吃猪肚鸡有什麽功效呢？
猪肚汤是治疗消化不良的良方，用猪肚煲汤，可以健脾益胃，特别适合冬日常喝，也可以消除体内的寒气，对于养脾胃来说是一个非常好的方法。
生姜可治反胃、呕吐、伤风感冒、腹胀、腹痛等一切虚寒症状。
一、用料：猪肚1个，鸡1只（约2斤），北芪15g，芡实15g，蜜枣3个。
二、做法：乌鸡切块焯水，猪肚洗净焯水；把所有材料放在一起，加清水大火煮开，转文火再煮3小时即可。
三、功效：此款汤是可以补气健脾养胃。适合全家饮用，尤其是正气、胃口差、消化力薄弱者，孕妇、妇女产后调节身体，亦可用猪肚夹骨煲汤，补益效果更好。
四、提醒：如体质偏热者不宜饮用，如经常口干、大便乾结，或有热感，或如常在空调室活动时间长的人。
用太复杂不容易，下面一道菜教会你怎样更简单的吃猪肚鸡。
做法：猪肚先用滚水汆烫一下，刮去白色的粘液，切成小段备用；灵芝用水冲洗，掰成小块；鸡处理好后，氽烫一下，准备炖；将处理好的食材和北芪放入炖盅，加入冷水，浸过所有的材料，盖上盖子，大火煲滚后，转给小火，继续煲3个小时左右，炖好后，加入盐调味即可。