怎么把土豆片炒面?
食材:土豆片、面条、盐、生抽、鸡精、葱、大蒜、辣椒。
1、土豆切成薄片,放入水中浸泡。大蒜拍扁切碎,辣椒切块、葱切葱花。
2、土豆片泡好捞出,面条入锅煮熟。捞出放入冷水中过凉,然后捞出沥干。
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入土豆片、蒜和辣椒炒制,然后倒入面条。
4、翻炒至土豆片熟透后,放入盐、鸡精、生抽调味,最后撒上葱花翻炒几下就可以出锅了。
食材:土豆片、面条、盐、生抽、鸡精、葱、大蒜、辣椒。
1、土豆切成薄片,放入水中浸泡。大蒜拍扁切碎,辣椒切块、葱切葱花。
2、土豆片泡好捞出,面条入锅煮熟。捞出放入冷水中过凉,然后捞出沥干。
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入土豆片、蒜和辣椒炒制,然后倒入面条。
4、翻炒至土豆片熟透后,放入盐、鸡精、生抽调味,最后撒上葱花翻炒几下就可以出锅了。