家常土豆怎么？

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准备食材：土豆、辣椒、青椒、辣椒面、花椒、蒜瓣、盐、糖、味极鲜酱油、鸡精、香油、水、花生油

土豆切条 辣椒、青椒切小段 蒜拍破

土豆条放入冷水中 用大火煮到土豆条快要沸腾 然后关火

煮好的土豆条放入冷水中过凉

锅中放油 放入花椒粒爆香 然后捞出花椒放入蒜末炒香

放入土豆条 加入1匙味极鲜酱油 辣椒面翻炒

加入两勺盐 少许糖

再加入青椒红椒，加入鸡精，香油 翻炒均匀完成

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