蜂蜜泡花生米有什么作用?

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花生营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、多种人体必需氨基酸,还含有糖、钙、铁及多种维生素,可降低胆固醇,防止心血管系统疾病,花生米还有止血作用,在中医里一般用来治疗胃和肠道出血,蜂蜜有健脾胃、通便的功效,两者配合,可起到强身健体的作用。

蜂蜜泡生花生米的吃法:生花生米1000克捣碎,用1000克蜂蜜浸泡,睡前服用10克左右。

生花生米捣碎后,蜂蜜很容易渗入,效果会比较好,用熟花生米也可以,但是蜂蜜不容易渗入,效果恐怕差些。

有肝病史,或转氨酶偏高,或胆结石的人,都不适合长期食用花生。

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