冰糖的功能作用是什么意思？
单晶体冰糖，系由白糖再经加工制成，呈白色，长方，双锥或大小不一的晶体。是复方制剂组成常用的赋形剂。赋型剂就是调和药物，改变其物理性质，使之适用于内服、外用等临床应用。本身并无特殊药理作用，其成品有冰糖煎、冰糖膏、冰糖浆等。中西药合剂制备时常采用冰糖以改善口感。
复方冰糖制剂，就是由冰糖与其它药味配伍，再经加工制成。方中主药为冰糖，辅以其它辅料或药味起协同作用。制成不同剂型的复方制剂成品有冲剂、糖浆、膏滋等，可供内服或外用，具有较明显的治疗作用，常用于治疗阴虚内热、燥咳、咯血等症。
综上所述，单晶冰糖系复方制剂的赋型剂，本身并无特殊功能，但在复方制剂中，起到一定的协同作用。人们日常食用冰糖主要取其味甘，入脾、肺经，有补中益气，和嗓止咳，清热化痰，润肺止咳之功。《本草纲目拾遗》亦有记述：“清肺热、化痰除渴”。但脾虚便溏者忌服。